Auflaufformen

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Auflaufformen - häufige Fragen

Bis auf wie viel Grad kann man Auflaufformen erhitzen?

Damit gratinierte Aufläufe eine schön knusprige Kruste bekommen, müssen Auflaufformen hohe Temperaturen aushalten. Ob rund, quadratisch oder rechteckig - wie hitzebeständig die Formen sind, hängt vom Material ab. Die folgende Übersicht bietet Ihnen eine grobe Orientierung, bis zu welcher Temperatur eine Auflaufform aus diesem Material bedenkenlos genutzt werden kann:

  • Glasformen: bis zu 300 °C

  • Porzellanformen: bis zu 250 °C

  • Keramikformen: bis zu 300 °C

  • Steinzeugformen: bis zu 1.000 °C

  • Emailleformen: bis zu 500 °C

  • Edelstahlformen: bis zu 400 °C

  • Silikonformen: bis zu 230 °C

Wenn Sie Ihre neue Auflaufform online kaufen, orientieren Sie sich an den jeweiligen Produktbeschreibungen und Herstellerangaben. Diese können im Einzelfall von der obigen Liste abweichen.