BIO-Kohlrabi, blau,1 Portion Bestellnummer 4091.793.V91

Dieser schnell wachsende Kohlrabi gefällt durch eine appetitliche, blaue Schale und zartes, mild-aromatisch schmeckendes Fleisch sowie durch straff aufrecht stehendes Laub, wodurch sich der knappe Platz gut ausnutzen lässt. Die Sorte eignet sich für Kulturen im Freiland vom zeitigen Frühjahr bis zum Frostbeginn im Spätherbst. Die runden Knollen nehmen dabei an Größe zu ohne hart zu werden. Sie sind ebenfalls widerstandsfähig gegen vorzeitiges Schossen. Ein hoher Knollenansatz bewahrt sie vor allzuviel Kontakt mit dem Boden und damit vor dem Platzen. Ausgezeichnet ist der süße und zarte Geschmack, weshalb man diese Kohlrabis gut für Rohkost, als Salat, Snack oder nach traditioneller Art gedünstet als Beilage zu Fleisch- oder Eiergerichten verwenden kann. Die Knollen eignen sich hervorragend zum Einfrieren.DE-ÖKO-006"

Standort: Sonne bis Halbschatten

Erntezeit: Mai-Oktober

Pflanzabstand: 25x25 cm

Pflegeaufwand: gering - mittel

Wasserbedarf: gering - mittel

Liefergröße: Portion