Im Spiel "Bierfischen" werden zunächst alle 25 Bildkärtchen gemischt und in der Mitte des Tisches platziert, um den Biersee zu formen. Ein Spieler würfelt mit beiden Würfeln, um zu bestimmen, welchen Schatz in welcher Farbe er angeln muss. Beim Angeln deckt der Spieler ein Kärtchen auf, das mit dem Würfelergebnis übereinstimmen muss, um es zu nehmen. Falsche Kärtchen werden umgedreht, und der nächste Spieler ist an der Reihe, wobei er das Würfelergebnis des Vorgängers übernehmen kann oder neu würfelt.

Die Spieler platzieren ihre geangelten Kärtchen verdeckt vor sich und dürfen die Reihenfolge nicht ändern. Joker auf den Würfeln erlauben das Angeln eines beliebigen Schatzes oder einer beliebigen Farbe. Das Spiel endet, wenn alle Kärtchen aus dem Biersee gefischt sind. Dann werden die Reihen aufgedeckt, und in jedes Bierfass fällt jeweils ein Schatz aus der eigenen Reihe des Spielers. Der Spieler mit den meisten Schätzen gewinnt, und bei Gleichstand siegt der Spieler mit weniger Bierfässern in seiner Reihe.

Im Trinkspiel-Modus gilt: Jedes Mal, wenn ein Spieler ein Bierfass aufdeckt, muss er einen Shot oder Schluck Bier trinken! Entdeckt ein Mitspieler eine falsche Karte, die nicht zum Würfelergebnis passt, muss auch er einen Schluck Bier nehmen. Am Ende des Spiels kann der Gewinner seine Punkte als Shots oder Schlücke an die anderen Spieler verteilen. Cheers!