Nicer Dicer
Nicer Dicer "Mando", 10-teilig
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Die Arbeiten in der Küche sind vielseitig und können mal mehr, mal weniger mühsam sein. Um sich die Arbeit zu erleichtern oder zu beschleunigen, gibt es eine Vielzahl von Küchenhelfern für fast jeden Einsatzzweck. Die bekanntesten Küchenutensilien sind:
Küchenmesser und andere Schneidehilfen: gehören zur Grundausstattung in jeder Küche. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich. Besonders beliebt sind Brotmesser, Allzweckmesser und Schälmesser.
andere Schneidehilfen: erleichtern dank ihrer speziellen Form und/oder Funktionsweise das Schneiden bestimmter Lebensmittel wie zum Beispiel der Ananasschneider, Tomaten-Mozzarella-Schneider, die Zwiebel-Schneidehilfe oder der Eierschneider. Praktisch sind Multischneider, die mit verschiedenen Schneidaufsätzen ausgestattet sind.
Küchenreiben: werden zum Reiben, Raspeln und Hobeln von Rohkost, Käse oder Schokolade für Salate, Überbackenes und Süßspeisen benötigt.
Öffner: der klassische Dosenöffner und noch weitere Küchenhelfer, die das Öffnen von Gefäßen wie zum Beispiel Schraubdeckeln erleichtern.
Kochbesteck: unverzichtbar für das Zubereiten, Kochen, Braten und Frittieren von Speisen aller Art. Die Auswahl ist groß und sollte - neben den Klassikern wie Kochlöffel und Nudelholz - auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Siebe: sind je nach Verwendungszweck mit kleinen feinen oder großen Löchern und in verschiedenen Materialien erhältlich. Wer Platz sparen möchte, greift zu einem zusammenfaltbaren oder Multifunktionssieb, das sich zum Beispiel gleich auch als Dampfgareinsatz in Töpfen verwenden lässt.
Filter & Pressen: sind für die Zubereitung von Getränken wichtig. Besonders beliebt sind Saftpressen und Kaffee- oder Teefilter, aber auch die Zitruspresse und Kartoffelpresse kommen des Öfteren zum Einsatz.
Küchentimer: sind pünktlich auf die Minute und verhindern so ein zu langes Backen, Braten oder Garen. Je nach persönlicher Vorliebe gibt es analoge oder digitale Timer in verschiedenen Designs.
Streuer & Mühlen: erlauben das präzise Würzen in der Küche und - bei Bedarf auch das Nachwürzen - am Tisch. Vor allem für den Esstisch bieten sich ansprechende Designs an, die je nach persönlichem Geschmack eine schlicht-elegante, romantisch-verspielte oder witzige Optik besitzen.
Küchenwaagen: für Rezepte, bei denen es auf jedes Gramm ankommt, und für Anfänger und Hobby-Köche oft ein unverzichtbarer Küchenhelfer. Sie sind in verschiedenen Designs und in analoger sowie elektronischer Form erhältlich.