FACKELMANNKartoffel- und Spätzlepresse
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Mit der Kartoffel- und Spätzlepresse leckere Beilagen und süßes Spaghettieis zaubern
- extra robuster, ergonomischer Griff
- 3 austauschbare Lochscheiben in verschiedenen Stärken
- 4 Auflagehaken für Schüsseln und Töpfe
- leicht zu zerlegen und zu reinigen
- Maße: 35 x 9 x 12,5 cm
Feine Spätzle oder cremiger Kartoffelbrei - diese Beilagen sind echte Klassiker und schmecken am besten, wenn sie selbstgemacht sind. Mit etwas Fingerspitzengefühl und Übung, vor allem aber mit den richtigen Küchenutensilien ist das auch für Anfänger kein Problem. In diesem Fall sorgt die Kartoffel- und Spätzlepresse mit ihrem besonders robusten und ergonomischen Griff für ein angenehmes Arbeiten, selbst für ungeübte Hände. Zusätzlichen Halt geben die vier Auflagehaken am vorderen Ende der Presse. Legen Sie sie mit dem passenden Haken auf den Rand der Schüssel oder des Topfs und die Kartoffeln oder der Teig landen da, wo sie hinsollen.
Je nachdem, was Sie zubereiten möchten, empfiehlt sich eine feinere oder gröbere Pressung. Bei dem praktischen Küchenhelfer haben Sie die Wahl zwischen drei Lochscheiben in verschiedenen Stärken (ca. 2-3 Millimeter). Je kleiner die Stärke, umso feiner das Kartoffelpüree. Hier ist Ihr persönlicher Geschmack gefragt. Auch bei der Wahl der Lochscheibe für Spätzle entscheiden allein individuelle Vorlieben. Über die Pressdauer können Sie darüber hinaus die Länge der schwäbischen Spezialität beeinflussen: Je früher Sie stoppen, desto kürzer sind die Spätzle. Tipp: Mit der größeren Lochscheibe und kurzer Pressung erhalten Sie die beliebten Knöpfle.
Nach dem Gebrauch können Sie die Presse in ihre Einzelteile zerlegen und ganz einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel mit der Hand reinigen. Nach dem Trocknen lassen sich die drei Lochscheiben platzsparend in der Presse verstauen.
Tipp: Naschkatzen aufgepasst - mit der Presse können Sie ganz einfach leckeres Spaghettieis herstellen. Einfach die gewünschte Menge Vanilleeis und die bevorzugte Lochscheibe in die Presse geben und über einem Klecks steif geschlagene Sahne durchdrücken.







