Thermoschüsseln

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Wofür sind Thermoschüsseln gut? Die häufigsten Fragen

Thermoschüsseln eignen sich zum Warmhalten von Speisen. Das ist zum Beispiel dann praktisch, wenn nicht die ganze Familie zur gleichen Zeit essen kann. Oder wenn ein Gericht aus verschiedenen Komponenten besteht, die unterschiedlich schnell fertig sind, aber gleichzeitig warm serviert werden sollen. Der Effekt der Thermoschüssel ist jedoch nicht nur auf warme Speisen beschränkt, sondern funktioniert genauso gut bei kalten Speisen. Letzteres ist vor allem praktisch an heißen Sommertagen, wenn ein Nachtisch (z. B. eine Creme oder Eis) transportiert oder kurze Zeit außerhalb des Gefrier- oder Kühlschranks aufbewahrt werden muss.

Thermoschüsseln gibt es in verschiedenen Formen und Designs aus unterschiedlichen Materialien. Beliebt sind Schüsseln aus rostfreiem Edelstahl, denn sie haben eine gute wärmeisolierende Wirkung und können in der Regel bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Falls nicht, lassen sie sich einfach mit etwas warmem Wasser und Spülmittel mit der Hand säubern.

Eine preisgünstige Alternative sind Kunststoff-Schüsseln. Sie sind teilweise auch spülmaschinenfest und zudem mikrowellengeeignet. Manche Hersteller wie genialo(R) kombinieren beide Materialien und bieten Schüsseln mit einer Kunststoffseite außen und Edelstahlverkleidung innen an. Auch unterscheiden sich die einzelnen Schüsseln in ihrer Optik: Neben schlichten Varianten gibt es aufwendig verzierte Modelle oder Schüsseln in Holzoptik.

Darüber hinaus sind Thermoschüsseln natürlich auch in verschiedenen Größen erhältlich.

Die Größe von Schüsseln wird entweder in Zentimetern (Durchmesser) oder in Millilitern (Füllmenge) angegeben. In den beliebten Sets finden Sie unter anderem Schüsseln mit einem Fassungsvermögen von:

200 ml
300 ml
500 ml
800 ml
1000 ml
1300 ml

Einzelne Schüsseln können auch größer sein und ein Fassungsvermögen von 2 oder sogar mehr als 3 Litern aufweisen. Bezogen auf den Durchmesser sind Schüsseln mit 16, 20 und 22 cm weit verbreitet.

Die Schüsseln sind einzeln, aber auch im Set erhältlich. Dieses besteht in der Regel aus drei Schüsseln unterschiedlicher Größe. Das hat den Vorteil, dass Sie die passende Schüssel nach Bedarf auswählen und bei Nichtgebrauch platzsparend stapeln können. Meistens sind die Schüsseln im Set preisgünstiger im Vergleich zum Einzelpreis.

Wenn es schnell gehen muss oder man nur eine Hand freihat, spart es Zeit und Mühe, wenn die Thermoschüsseln mit einem sogenannten „One Touch“-Schließmechanismus ausgestattet sind. Bei diesem lässt sich der Deckel ganz einfach mit nur einem Knopfdruck öffnen und verschließen.

Möchten Sie die Gerichte in den Schüsseln doch auch mal in der Mikrowelle aufwärmen, sind Kunststoffschüsseln zu empfehlen. Im Gegensatz zu Geschirr aus Edelstahl sind Schalen und Schüsseln aus Kunststoff mikrowellengeeignet.

Thermoschüsseln besitzen eine isolierende Doppelwand. Sie sorgt dafür, dass der Inhalt der Schüssel über einen gewissen Zeitraum die gleiche Temperatur behält. Das heißt, gekochte Speisen bleiben in diesen Schüsseln länger heiß bzw. warm. Und kalte Speisen bleiben länger kühl. Nach dem Einfüllen der Speisen sollten Sie die Schüssel mit dem passenden Deckel verschließen, sodass der Inhalt vor der Außentemperatur abgeschirmt ist.

Thermoschüsseln sind doppelwandig aufgebaut und besitzen einen Deckel. Doppelwand und Deckel stellen eine Isolationsschicht dar, welche den Schüsselinhalt von der Außentemperatur abschirmt. Das bedeutet, dass Speisen in Thermoschüsseln im Vergleich zu normalen Gefäßen länger warm oder kalt bleiben. Ihre isolierende Eigenschaft macht die Thermoschüssel zum praktischen Alltagshelfer. In vielen Familien ist es nicht möglich, dass sich alle Mitglieder zur selben Zeit am Esstisch einfinden, zum Beispiel, wenn die Kinder unterschiedliche Schulschlusszeiten haben. Eine Thermoschüssel erspart Ihnen das Aufwärmen des Mittagessens. Planen Sie ein mehrgängiges Menü? Thermoschüsseln helfen, Küchenstress zu vermeiden. Sie halten die vorbereiteten Speisen bis zum Servieren warm.

Praktisch für unterwegs

Sie sind eingeladen und bringen eine Kleinigkeit zum gemeinsamen Essen mit? Kein Problem: In der Thermoschüssel übersteht Ihr Salat auch eine längere Fahrt bei sommerlichen Temperaturen. Und sollten Sie im Sommer Lust auf eine Portion Eis von Ihrer Lieblingseisdiele verspüren, verhindert die Thermoschüssel, dass die Leckerei auf dem Nachhauseweg schmilzt. Sie können den Warmhalte- und den Kühleffekt optimieren, indem Sie die Thermoschüssel vor der jeweiligen Befüllung kalt beziehungsweise heiß ausspülen. Für variable Mengen lohnt sich der Kauf eines Thermoschüssel-Sets. Möchten Sie Ihre Thermoschüsseln stapeln, achten Sie auf flache Deckel!